COMIDA DE VERDADE
O verão está no seu auge e com as temperaturas quentes a fome diminui e a sede aumenta. Há um desejo de consumir comidas mais leves e ingerir mais líquidos. O momento é propicio para mudar os hábitos alimentares e começar uma alimentação saudável com comida de verdade. Lisa Leake, autora do livro best-seller Cookbook sugere uma dieta de 100 dias de comida de verdade para uma verdadeira mudança na nossa alimentação. O que ela recomenda: 1. Comida de verdade. É a comida in natura, como a natureza nos fornece. São produtos cultivados sem fertilizantes ou agrotóxicos. Não têm aditivos ou conservantes. 2. Muitas frutas e vegetais, comprados de preferência na feira local de orgânicos. 3. Laticínios produzidos de forma orgânica também. 4. Grãos integrais como o grão de trigo, feijões, arroz etc. 5. Frutos do mar pescados da forma tradicional 6. Carnes de boi, porco ou outras produzidas no mercado local. 7. Bebidas como água, leite, s