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Mostrando postagens de dezembro 4, 2011

Cuidando do Ambiente: POR ONDE COMEÇAR?

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Esta postagem foi inspirada num encontro casual durante o FilmAmbiente, festival de filmes sobre o Ambiente que aconteceu neste final de novembro. Três pessoas numa sala de cinema para assistir um filme sobre o assunto. Eu era uma delas. No final da sessão, uma troca de comentários sobre o filme e o festival. De um lado eu, envolvida com um projeto de educação ambiental e alguém interessado em saber mais do assunto e fazer alguma coisa. A pergunta não formulada que pairava no ar era: com tantos problemas ambientais, por onde começar? Não houve tempo para desenvolver a resposta que dou agora. Comece por você mesmo. Comece com a sua alimentação . Escolha os alimentos ORGÂNICOS, livres de agrotóxicos, mais nutritivos e mais saborosos. Comece pelo prazer de comer bem. Sinta o docinho da beterraba, da cenoura e da abóbora. Da alface orgânica que dá para comer até sem molho de salada. Da berinjela e da abobrinha, tão saborosas. Da banana! Depois de provar a orgânica, impossíve